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香蕉松餅

作者:君之烘焙  時間:2017-03-02
【導讀】為了消耗家里的香蕉,各種做法都做了,這個是作為早餐很好的選擇哦 準備食材 香蕉 1個 雞蛋 1個 牛奶 200g 白砂糖 20g 低筋面粉 190g 玉米油 適量 泡打粉 1g 做法 1、香蕉去皮切塊 2、和...


為了消耗家里的香蕉,各種做法都做了,這個是作為早餐很好的選擇哦

準備食材

香蕉 1個

雞蛋 1個

牛奶 200g

砂糖 20g

低筋面粉 190g

玉米油 適量

泡打粉 1g

做法

1、香蕉去皮切塊

2、和牛奶細砂糖放入料理機攪打至細膩

 3、倒出加入泡打粉拌勻

 4、篩入低筋面粉,拌勻

5、打入雞蛋,用手動打蛋器拌勻

6、熱鍋,放入少許玉米油

7、勺入一勺香蕉面糊,小火煎至邊邊略干起小泡即可快速翻面

8、翻好面再煎半分鐘左右即可

9、成品,簡單操作就可以做出美味早餐

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