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充滿活力的一天,從一杯花生核桃牛奶開始

作者:君之烘焙  時間:2018-02-03
【導讀】?今天,我們來簡單一點兒。 一道非常營養又可口的花生核桃牛奶。它可以算是破壁機最基礎簡單的用法了。將所有材料都放進去攪打,只要控制好原料的比例,出來就是一杯美味的飲...

充滿活力的一天,從一杯花生核桃牛奶開始

?今天,我們來簡單一點兒。

一道非常營養又可口的花生核桃牛奶。它可以算是破壁機最基礎簡單的用法了。將所有材料都放進去攪打,只要控制好原料的比例,出來就是一杯美味的飲品。

很推薦將它作為早餐的一部分,幫你開啟充滿活力的一天!

 

【花生核桃牛奶】(兩人份)

配料:花生仁25克,核桃仁25克,牛奶500克,細砂糖20克

 

制作過程:

充滿活力的一天,從一杯花生核桃牛奶開始

?1、首先,如果你用的是生花生仁和核桃仁,需要提前烤熟。將花生仁和核桃仁鋪在烤盤上,放入預熱好160℃的烤箱,烤大約10分鐘。烤出香味。

 

充滿活力的一天,從一杯花生核桃牛奶開始

?2、烤好冷卻后的花生和核桃仁,搓去外皮(烤熟以后外皮很容易搓掉的,核桃仁的外皮比花生難搓,搓不干凈影響也不大)。

 

?3、將處理好的果仁倒入西屋破壁機的破壁杯里。

 

?4、再倒入牛奶和糖,蓋上杯蓋。選擇果蔬程序,大約2分鐘。程序運行結束后,再運行一次果蔬程序(兩次果蔬程序可以將果仁打得更加細膩)。

 

?5、打好以后,撇去浮沫,將花生核桃牛奶倒出來,就可以享用了。

 

TIPS:

1、這道食譜使用的是西屋的加熱破壁料理機HS1250(點擊購買。如果你做早餐的話,果仁可以提前烤好,那么早上制作一杯美味的花生核桃牛奶就只需要幾分鐘的時間哈。

2、攪打的過程中,牛奶會產生泡沫。如果你時間充足,可以在打好以后,靜置15分鐘,這樣泡沫會都浮在表面并且定型,可以輕松撇掉。

3、可以根據個人口味調整糖的用量。

4、牛奶用最普通的全脂純牛奶就可以了哈。

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