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新手零失敗~桃酥的做法

作者:君之烘焙  時間:2017-04-10
【導讀】用料 花生油 100g 糖粉 50g 面粉 200g 泡打粉 2g 全蛋液 半個 芝麻 少許 新手零失敗~桃酥的做法 ◇把花生油,糖,全蛋液混合,攪拌至完全融合。 ◇加入面粉和泡打粉,攪拌成團 ◇蓋保...

用料  

花生油 100g
糖粉 50g
面粉 200g
泡打粉 2g
全蛋液 半個
芝麻 少許

 

新手零失敗~桃酥的做法  

◇把花生油,糖,全蛋液混合,攪拌至完全融合。

新手零失敗~桃酥的做法 步驟1

◇加入面粉和泡打粉,攪拌成團

新手零失敗~桃酥的做法 步驟2

◇蓋保鮮膜,醒半個小時

新手零失敗~桃酥的做法 步驟3

◇分小塊,搓圓,壓扁,刷上預留的蛋液,撒上芝麻。

新手零失敗~桃酥的做法 步驟4

烤箱預熱180度,中層上下火烤18分鐘

新手零失敗~桃酥的做法 步驟5

◇成品

新手零失敗~桃酥的做法 步驟6

 

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